Premiers secours et hygiène alimentaire : l’équipe renouvelle ses formations obligatoires

Accueillir des tout-petits demande une vigilance de chaque instant. Pour garantir aux enfants un cadre sûr et sain, l’équipe de la micro-crèche Plupy et ses amis suit régulièrement des formations. Cet été, nous avons renouvelé deux formations obligatoires : l’hygiène alimentaire en juillet et les gestes de premiers secours en août.

Juillet : hygiène et sécurité alimentaire en crèche

Les repas et les goûters occupent une place importante dans la journée des enfants. Cette formation a permis à l’équipe de revoir l’ensemble des bonnes pratiques :

  • la conservation des aliments et le respect de la chaîne du froid ;
  • le réchauffage et la manipulation des aliments en crèche ;
  • la préparation des biberons ;
  • la conservation du lait maternel apporté par les familles.

Des gestes du quotidien, appliqués à chaque repas comme lors de nos ateliers cuisine.

Août : gestes de premiers secours et gestion des urgences en crèche

En août, l’équipe a suivi une formation aux gestes de premiers secours adaptés aux bébés et aux jeunes enfants, ainsi qu’à la gestion des urgences en crèche : savoir réagir face à un étouffement, une chute, une perte de connaissance ou une réaction allergique, alerter les secours et organiser la prise en charge des autres enfants pendant l’intervention.

Des rappels réguliers

Ces formations sont obligatoires et renouvelées tous les deux ans : elles ont permis à l’équipe de faire un rappel complet de ses connaissances et de ses réflexes. Elles viennent compléter nos protocoles écrits (fièvre, chute, allergie, appel des secours), établis avec notre référent santé et connus de toute l’équipe.

Pour en savoir plus, consultez la rubrique Sécurité et santé de notre site ou contactez-nous.